Nov 23 2011

Le tue vacanze a Carloforte

Mare, spiagge, paesaggi, panorami, deliziose specialità culinarie, un paese incantevole: poche parole per descrivere l’isola di San Pietro e la sua cittadina Carloforte; un’isola ancora incontaminata dove trascorrere una vacanza rilassante, esplorativa e divertente.

l’isola di un’isola della penisola dove è facile fare nuove amicizie e far presto parte della vita del paese.

Carloforte è inserito nella lista de “I Borghi più belli d’italia” e inoltre è stato riconosciuto come comune onorario dalla Provincia di Genova  in virtù dei legami storici, economici e culturali con il capoluogo ligure.

Caloforte by night offre una grande piazza ricca di bar, pizzerie (dove gustare l’ottima fainè) , negozi , pub e ristoranti; inoltre si possono fare piacevoli passeggiate lungo il molo ed il porticciolo turistico . Per i più giovani ù paise offre discoteche, falò e feste.

L’influenza e la contaminazione ligure, africana e sarda hanno caratterizzato la gastronomia tabarchina; la fonte primaria dell’economia di Carloforte è il commercio e l’esportazione del tonno che viene salato, seccato e cucinato in ogni sua parte e può essere gustato negli ottimi ristoranti dell’isola. Inoltre, prelibatezza conosciuta in tutto il mondo alla pari del tartufo o dello zafferano è la bottarga di tonno prodotta sull’isola ed esportata fino in Jappone.

La presenza dei fenicotteri, ma soprattutto del falco della Regina (Falco eleonorae) qualifica l’Isola di San Pietro, da un punto di vista naturalistico, come area di importanza internazionale. Lìisola infatti è l’ecosistema perfetto per la riproduzione del falco, rarissimo rapace che nifìdifica d’estate

L’isola ospita numerosi eventi:

  • IL GIROTONNO:  nel Giugno del 2012 vedrà la sua decima edizione; manifestazione gastronomica internazionale che vede il tonno rosso del mediterraneo il protagonista principale. E’ una rassegna enogastronomica che celebra la tradizione legata alla tonnara, attraverso iniziative culturali e di intrattenimento. Per maggiori informazioni si può visitare il sito web:  www.girotonno.org
  • SAN PIETRO:  festa patronale che si svolge il 29 Giugno e per i giorni sucessivi. Spettacoli pirotecnici e suggestivi caratterizzano questa particolare e famosa festa.
  • DALL’ISOLA DI UN’ISOLA DI UNA PENISOLA:  rassegna internazionale di musica, cinema, teatro e danza. Ormai alla sua quindicesima edizione.